Energiatáblázat /5./
(Az adatok nagy része dr.Tarján Róbert és dr. Lindner Károly „Tápanyagtáblázat” c.
könyvéből  /Medicina, 1981/ származik, kerekítéssel.)

Élelmiszer

Egység

KJ

Kcal

Mirelit készítmények

burgonyakrokett

 100 g

   860

 200

hasábburgonya

 100 g

 1155

 275

bélszínroló

 100 g
 (2 db)

   800

 190

hamburger

 100 g
 (2 db)

 1024

 245

leveles tészta

 100 g

 1880

 450

morzsolt kukorica

 100 g

   420

 100

pizza

 100 g

   920

 220

szilvásgombóc

 100 g

   590

 140

Konzervek

marhamájkrém

 100 g

 1050

 250

sertésmájkrém

 100 g

 1000

 240

tyúkmájkrém

 100 g

   820

 200

Luncheon meat

 100 g

 1200

 290

vagdalthús

 100 g

 1070

 260

Savanyúságok

marinált paprika

 100 g

 195

 50

vegyes vágott sav.

 100 g

 104

 25

Ételízesítők

majonéz

 100 g

 1800

 430

pritaminkrém

 100 g

 390

   90

sűrített paradicsom

 100 g

 490

 115

Leveskészítmények

erőleveskocka

 2 db

 260

 60

halászlékocka

 2 db

 170

 40

marhahúsleves-kocka

 2 db

 340

 80

tyúkhúsleveskocka

 2 db

 290

 70

Italok

Üdítők

Coca-Cola

 1 dl

   180

   44

szénsavas narancs, citrom,  tonic

 1 dl

   200

   50

Gyümölcslé (átlag)

 1 dl

   290

   70

Olympos Orange

 1 dl

   170

   40

paradicsom ivólé

 1 dl

   150

   35

Borok

asztali, pecsenye bor

 1 dl

   350

   80

csemege borok, vermouth

 1 dl

   680

 160

Tokaji aszú

 1 dl

 1050

 250

pezsgő (átlag)

 1 dl

   380

   90

Sörök

diétás

 1 dl

   120

   28

világos 10,5 B°

 1 dl

   140

   34

Kinizsi 12 B°

 1 dl

   160

   38

Nektár

 1 dl

   190

   45

Égetett szeszek

brandy, konyak 40°

 1 dl

 1000

 240

barackpálinka 43°

 1 dl

 1040

 260

cseresznyepálinka

 1 dl

 1000

 240

Portorico rum 60°

 1 dl

 1530

 365

rum 40°

 1 dl

 1000

 240

vodka, whisky

 1 dl

 1000

 240

Likőrök

Cherry Brandy

 1 dl

 1260

 300

császárkörte

 1 dl

 1260

 300

csokoládéflipp

 1 dl

 1620

 385

Hubertus

 1 dl

 1510

 360

tojáslikőr

 1 dl

 1550

 370

Unicum

 1 dl

 1360

 325

Készételek (hagyományosan)

Levesek

burgonyaleves

 1 adag

 1280

 310

csontleves zöldséggel

 1 adag

   290

   70

gombaleves

 1 adag

   810

 200

gulyásleves

 1 adag

 1400

 340

gyümölcsleves (átlag)

 1 adag

 1090

 260

halászlé

 1 adag

   690

 160

húsleves zöldséggel

 1 adag

   480

 120

karalábéleves

 1 adag

   970

 230

karfiolleves

 1 adag

   920

 240

lebbencsleves

 1 adag

 1010

 240

paradicsomleves

 1 adag

 1070

 260

raguleves (szárnyas)

 1 adag

 1360

 330

rántott leves

 1 adag

   960

 230

rizsleves

 1 adag

   630

 150

zellerleves

 1 adag

   890

 210

zöldbableves

 1 adag

   970

 230

zöldborsóleves

 1 adag

 1110

 270

zöldségleves

 1 adag

   790

 190

Főzelékek és köretek

burgonyafőzelék, tejfeles

 1 adag

 1460

 350

hasábburgonya

 1 adag

 1510

 360

héjában főtt burgonya

 1 adag

 1170

 280

burgonyakrokett

 1 adag

 1990

 480

majonézes burgonya

 1 adag

 1780

 430

paprikás krumpli

 1 adag

 1480

 350

burgonyapüré

 1 adag

 1120

 270

finomfőzelék

 1 adag

 1240

 300

franciasaláta

 1 adag

 1110

 270

galuska

 1 adag

 1800

 430

karalábéfőzelék

 1 adag

 1110

 270

kelkáposztafőzelék

 1 adag

 1180

 280

lecsó

 1 adag

   710

 170

makaróni, spagetti

 1 adag

 2510

 600

paradicsomos káposzta

 1 adag

 1110

 270

parajfőzelék

 1 adag

 1150

 280

rizibizi

 1 adag

 1420

 340

rizs, párolt

 1 adag

 1460

 350

sárgaborsó-főzelék

 1 adag

 1920

 460

sóskamártás

 1 adag

   890

 210

tarhonya

 1 adag

 1660

 400

tökfőzelék

 1 adag

 1120

 270

zöldbabfőzelék, tejfeles

 1 adag

 1050

 250

zöldborsófőzelék

 1 adag

 1540

 370

Húsok és húsételek

csirkepaprikás

 1 adag

 1560

 370

rántott csirke

 1 adag

 2350

 560

sült csirke (gázsütőben)

 1 adag

 1910

 460

erdélyi rakott káposzta

 1 adag

 2870

 690

párizsi szelet (sovány)

 1 adag

   930

 220

ponty rántva

 1 adag

 2120

 500

rakott burgonya

 1 adag

 2190

 520

rakott kelkáposzta

 1 adag

 1780

 430

rizseshús

 1 adag

 3030

 730

sertéspörkölt

 1 adag

 1400

 340

sertésült, natúr (zsírtalan)

 1 adag

   620

 150

rántott sertésszelet (sovány)

 1 adag

 1150

 280

sertéstokány

 1 adag

 1680

 400

szalontüdő zsemlyegombóccal

 1 adag

 3010

 720

székelykáposzta

 1 adag

 2380

 570

töltött káposzta

 1 adag

 2560

 610

töltött paprika

 1 adag

 2830

 680

vagdalt hús (szelet)

 1 adag

 1220

 290

Meleg tésztaételek

császármorzsa

 1 adag

 2340

 560

diós metélt

 1 adag

 2380

 570

fánk

 1 adag

 1620

 390

máglyarakás

 1 adag

 3480

 830

mákos metélt

 1 adag

 2510

 600

palacsinta

 1 adag

   940

 230

Stíriai metélt

 1 adag

 2090

 500

túrógombóc

 1 adag

 2130

 510

túrós csusza

 1 adag

 3070

 730

előző oldal